日替わりメニュー

今週の日替わりは "ホワイトチキンカチャトーラ " です！イタリアの煮込み料理で、今回は鶏もも肉に軽く焼き目を付け、オリーブやしめじを白ワインとワインビネガーでさっぱりと煮込みました♪どうぞご賞味ください☆

バスク風チーズケーキを仕込みました！表面が良い色です☆府中卸売珈琲店、府中乃森珈琲店で人気のチーズケーキ！まだ試されていない方も、既にお召し上がりいただいた方も、是非またお待ちしております♪

今週の日替わり は"レッドカレー" です！タイの赤唐辛子、こぶみかんの葉を使い、ココナッツミルクと当店の旨味たっぷりの鶏汁でスープを作りました！エビの旨味も効き、辛さの中にも深みのあるカレーです☆

今週の日替わりは"豚と大根の柚子胡椒煮"です！大根と豚バラを柚子胡椒でこっくりと煮た一品。豚バラは下茹でをしているのであっさり、また一晩寝かせているので大根にも味がしっかりと染み込んでいます☆

今週の日替わりは "バターチキンカレー" をご用意しております！濃厚なバターに溶けるように柔らかいチキン、トマトの酸味が相性抜群です！是非お召し上がりください。