ビーフストロガノフ

今週の日替わりはビーフストロガノフです！ ロシア風の牛肉の煮込み料理です。 牛肉と玉ねぎを炒めトマトで煮込み、さらにしめじで旨味を加えました☆ ご飯に合うみんな大好きな味です♪ ジャスミンライスとも相性抜群です♡